About
Guidé par sa fascination inépuisable pour les liqueurs mondiales, M. Nakamori se rend chaque année en Europe pour visiter une diversité de vignobles et autres caves prestigieuses. Charmé par ces expériences, il décida de baptiser son bar « DORAS » ou « Porte » en gaélique, en aspirant à ouvrir les Japonais à la beauté de la culture et des traditions européennes. La combinaison raffinée de meubles de style français et d'opéra italien invite la clientelle à une expérience authentique de l’excellence occidentale. Si le bar n'est pas réservé à des membres privés, l'ambiance et le niveau de service valorisent le temps de chaque client avec une attention particulière et un sentiment d'exclusivité. L’unique prérequis est de frapper à la porte et le barman Yasutaka Nakamori vous accueillera avec grand plaisir.
Accès
2-2-6, Hanakawado, Taito-ku, Tokyo 111-0033, Japon
03-3847-5661
Le BAR DORAS est actuellement fermé pour une longue période afin de réaliser des travaux de rénovations.
Je suis impatient de vous retrouver dans le nouveau BAR DORAS au printemps 2025.